ハヤシラボさんワークショップ～閉め切りました

午前午後ともに定員になりましたので閉め切りました。ありがとうございました。季節ごとに開催しておりますハヤシラボさんのワークショップ、次回のお知らせが遅くなりました（汗）日時　11月16日（ […]

10月のかわりSOBA

月変わりの変わりSOBA、今月は「ネギショウガSOBA」です。定番の醤油・塩スープのSOBAにトッピングとしてしらがねぎと糸生姜をたっぷり載せました。ショウガとネギという最強 […]

この度、より安全に当サイトをご利用いただけるよう、Webサイトの常時SSL化（https化・サイト全ページの通信を暗号化するセキュリティ対策）を行いました。それに伴い、URLが以下のように変更となりましたのでお知らせい […]

毎月お楽しみいただいております月替わりの変わりSOBA 夏の間、冷たいシリーズが続きましたが、9月は熱々「まぜSOBA」です。醤油バターをベースに、トッピングのチャーシューは燻製にして香りよ […]

いつもご覧いただきありがとうございます。 8月28日（月）から9月1日（金）まで夏季休暇をいただきます。よろしくお願いいたします。

いつもご覧いただきありがとうございます。 8月の営業日についてご案内いたします。 8月11日～16日　営業します（ランチタイムのみ） 8月28日～9月1日　夏季休業いたします皆 […]

月替わりでご用意しております「変わりSOIBA」8月は2種類登場します。一つは写真の「すだちSOBA」冷たいスープに、すだちがたっぷり。酸味もきいてすっきりひんやり♬ もうひとつは「冷やしサンラータン」、 […]

常陸太田には高校が3校、午後の遅い時間になると自転車や徒歩で駅に向かう高校生の姿が、店内からみえます。日立生まれのカフェスタッフSが高校生の頃は、当時はにぎやかだった銀座通りのお店や、甘味やさん、ふるさとラーメンなどが元 […]

茨城県行方市で活動なさっている竹細工職人、勢司恵美（せいしえみ）さんをお招きして竹で花かごをつくるワークショップ開催を計画しております。この開催に至り、なかなか長い物語がございまして…（ほんと長くなります） &nbs […]

ハヤシラボさんワークショップ、午前午後ともに閉め切りました。ありがとうございました。梅雨明けしてるんじゃない？と思えるほどの暑い一日、ダイナミックな花材をそろえてのハヤシラボさ […]