油揚げの日なんですが、なにか♪
6月から始まった「村田油揚」さんの油揚げ販売、明日は第2回目です。
夕方電話がありまして、なんと明日も豆腐が一緒に届くみたい♪
皆さんお豆腐と油揚げっていつも一緒なイメージでしょ?
村田さんは、油揚げ屋さんなので、豆腐は「趣味」で作ってるんですって(なんか変?)
村田さんいわく「豆乳が飲みたくなると、豆腐ができる。
一回に作る豆乳はロットが大きいので飲みきれなくて、
豆腐ができる」聞いてて、なんだか愉快になってしまいます。
で、明日もそういう豆腐が油揚げのお供で届きます。やった!
この豆腐、見た目がびっくりで味もびっくりのダブルびっくり。
まず、見た目。ボールに入ってる豆腐…ボールって言ったって
「ざる豆腐」なんて名称でスーパーに並んでいるくらいの
ミニボールを思い浮かべた あ な た !!!!!大間違い!!!!
豆腐が4-5丁は入ってると思われる、ボールですよ=びっくり。
で、大きめのスプーンですくってちょろっとだし醤油なんかかけて
いただくと、味が、味が、味がよくて、またびっくり!!!
というダブルびっくりの豆腐と油揚げ、明日の4時過ぎカフェに届きます。
よろしかったらお出かけくださいね。
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