6月の変わりSOBA

5月半ばから始まった担々麺、お楽しみいただけてますでしょうか?原則月替わりの変わりSOBA、6月は「汁なし担々麺」の登場です。

汁なし担々麺の次は「冷やし担々麺」予定してますとシェフにいわれて、目が点になったスタッフSです。何がどう違う?

ちなみに冷やし担々麺はこんな感じ↓ (試作中なので、器や盛り付けが変わることがあります。ご了承ください)

担々麺…ゴマ風味たっぷりの辛いスープが特徴。ナッツと肉みそがトッピング。

汁なし担々麺…山椒の辛みがアクセント。スープに麺が入ってないだけで、麺は熱々です。

冷やし担々麺…基本は担々麺風ですが、冷たいSOBAです。

 

う~ん、わかったような、食べ比べてみないと…となるのを願っているシェフの謀略!

汁なし担々麺は6月2日から始まります。そして、担々麺は6月11日で終了となります。よろしくお願いいたします。

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