お客様よりオレンジケーキについてお問い合わせの書き込みをいただきました。お店にいらっしゃるたびにメニューに「本日はお休みです」とあるので、とのことでした。お出かけいただきましたのに、ケーキをご用意できず申し訳ございませんでした。

オレンジケーキはスタッフの中の一人の得意レシピの一つです。実際にメディチ家に行って作り方を教えてもらってきたというそのスタッフ、実はイタリア語がまったく話せないのに、聞きたい一心でイタリアへ行っちゃったという武勇伝の持ち主でもあります。

そのスタッフですが、個人的な都合で現在ケーキを焼くことができない状態です。そのため夏以降残念ながらオレンジケーキをメニューに用意することができないで今まで来てしまいました。

いつまでもそのような状態でメニューに載せておきますのは、「看板に偽りあり」で、本当に申し訳ございません。

スタッフがケーキ焼けるようになりましたら、改めてメニューとしてご紹介いたしたいと思います。どうぞご理解くださいますよう、よろしくお願いいたします。