カリフラワーカレーピクルス


里美木の里農園から見事なカリフラワーが届きます。

一株買うとなかなか使い切れない…って思っている方

おすすめなのはカレー風味のピクルス。

ピクルス液を普通につくって最後にカレー粉を大さじ1くらい混ぜて

茹でたカリフラワーを漬け込みます。

歯ごたえが大事なのでカリフラワーは堅めに茹でるのがポイント。

おいしい冬野菜が毎週火曜と金曜の5時に届きます。

どうぞ、お出かけくださいね。

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