おひな祭り期間中の一日だけ、常陸秋そばのランチをご用意しました。

大変好評で「つぎは？」の声までいただき

ありがとうございました。

常陸大宮／旧山方町のWACというグループのみなさんのご協力で

山菜のいろいろを天ぷらにしてだしたところ、

春の香りとほろ苦い山菜ならではの味をとても喜んでいただけたようです。

月に一度くらい、蕎麦のランチを出していきたいと考えていますが

今年（というか去年の秋の収穫）の蕎麦は大変品薄だそうで

なかなかいいそば粉が手に入らない状態だそうです…

準備できましたらまたお知らせしますので

どうぞまたお出かけください。