カキ氷はじめました(*^_^*)


あっづいですねぇ

毎年「今年の暑さが一番きつい」と言ってるような気がするスタッフSです。

夏のスイーツの代表、カキ氷始めました(*^_^*)

カフェのカキ氷は、シソ味・・・これが、もう最高です。

シソソーダ用のシロップ(勿論、スタッフGの手作り)を

サワサワの氷にかけていただくと

汗も引きますし、なんか疲れが少し和らぐ気がするんですねぇ

他にもランチタイムのプチスイーツ始めました。

+200円でドリンクがつくのは今まで通り、

+300円でドリンクとプチスイーツがセットです。

少しでも涼しくなったらいいなぁ、とひんやり系ばかり。

器が懐かし系です。

昔、スタッフSが子どもの頃は、アイスクリームというと

こんな器にアイスが載って、ウエハースが必ずついていました。

ちょっと高級な所は、缶詰のサクランボがついてたっけ(遠い目

ランチセットのカキ氷は、こんな器です

懐かしいでしょう?って言っても今時のママには分からないか・・・

おがくずに埋もれた氷の固まりをおじさんが取り出して

がきっとカキ氷の機械に挟み込み、

シャシャシャと氷の山ができていくのは、

こんな器だったのは、昭和の思い出です。

この器たちは、カフェをオープンしたときに、知り合いのお母様が

下さったものです。

その方は、昔常陸太田で喫茶店を開いていて、

この器でまさしく、アイスクリームやカキ氷を

出していたんですって

正真正銘の三丁目の夕日みたいな、常陸太田ならではのお話でした

スタッフSのおすすめは、梅のゼリー

梅とかシソとか、夏を乗りきる必需品ですっ

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