ワンデイカフェにトライして見ませんか？

「いつか自分のカフェを開きたい」「自宅を改装して自慢の料理やケーキをお客様に食べていただきたい」なんて夢を描いている方、いらっしゃると思います。

そんな方たちの、最初の一歩をお手伝いできないかと、結＋1では「ワンデイカフェ・トライアル」の希望者を募っています。結＋1の定休日、日曜・月曜・木曜を利用頂き、一日だけのカフェをオープンするプロジェクトです。お料理得意なママに限らず、そば打ち自慢のおじさまおばさま、一人では不安だったらお友達と「お店屋さんごっこ」のノリでも大丈夫！

何か一つ踏み出すと、新しい未来が見えてくるかもしれませんよ(^^)v

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ご利用日…原則としてカフェ定休日＝日、月、木、祝祭日

利用料…5000円/1日　水道光熱費を含みますので、いわゆる5000円ぽっきり（笑）

カフェの什器備品食器類はお使いいただけます。（持ち込み可）

営業時間…要相談（結＋1は11：00〜17：00ですが、夜の店舗もいい雰囲気ですよ）

食品衛生許可に沿って、細菌検査を受けていただきます（個人負担一人800円程度）

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お申し込みを頂きました方と、ご相談をさせていただきながら、ワンデイカフェ実施に向けてサポートいたしますので、結＋1のイメージとかけ離れたお申込みはお断りすることもあります。

3月に行いましたワンデイカフェ（ケーキ編）は大好評で、早い時間に完売が続きました。↓

http://blog.goo.ne.jp/salt88sting/e/62fac900aa8f975559ba5bbcfacc6b6a

ご参加いただいた中から、今カフェで人気の「塩麹のシフォンケーキ」や「ハピがしさんの手づくりクッキー」が定番品として登場しました。腕自慢の方たち、トライお待ちしています(^_-)-☆