大根のきんぴら

先日ご紹介した大根のフルコース、各大根料理のレシピを一つずつご紹介します。大根のきんぴら大根　皮ごとせん切り200g塩　少々ごま油　大さじ１大根はせん切りにして塩をまぜ塩もみしておく。水気をしぼってごま油をしいた鍋に […]

貸し室利用規程を一部変更しました

カフェイベントスペースにつきまして、利用規程の一部を変更させていただきました。よろしくお願いします。

毎回お楽しみいただいている寄せ植え教室、早々と秋の回が決まりました。今回は寄せ植えとハンギングの2回開催いたします。 ?9月19日　秋の寄せ植え ?10月24日　パンジーのハンギング時間：10:00am〜費用：35 […]

あいにくの大降りの日でしたが、みなさん時間通りに集まってくださいましてありがとうございました。子ども連れの雨の日の外出、たいへんだったろうなぁ、と遠い昔を思い出しているスタッフたちです。お母さんたちと離れて保育スペ […]

編み物カフェの先生Uさんが、静かに黙々と何かを編んでいたんですね。「できました(*^^)v」と見せてくれたのがこちらの写真！なんとアクリルたわしなんですって。そんなぁ、たわしにしちゃうなんてもったいない。しばらく […]

今週の「絵本であそぼ」にきてくれたイケメン二人です。カフェスタッフは、もうめろめろ

ご近所にかわいい雑貨屋さんがオープンしました。ハッピープレイスというお名前で、手作りの雑貨やアンティークなども扱っています。ご近所さんという新しくお仲間ができるってなんだかわくわくするものですね

旧暦は「月」の暦。そこで「月」のお話を…その１新月から三日月へと､細い月がだんだん太ってゆく過程で半月になる時を「上弦の月」と言います。満月から細くなる途中の半月が「下弦」。月の出の状態で、半月の直線のほうが下を […]

ひたちなかのサマースノーさんをお迎えしての寄せ植え教室、今日は初めてのハンギングに挑戦です。寄せ植えに何回か参加なさっている方たちがほとんどだったのですがハンギングはちょっと上級、結構難しいと言うお声が聞こえてき […]

毎月行っているメニューの勉強会、今月は大根です。こちらは大根のチヂミ風大根を銀杏切りにしてレモン・ビネガー･メープルシロップでつけ込んだものです。今まではフルコースと行ってもデザートになるメニューが無かったのですが […]